Emmenthal block
Déclaration nutritionnelle
Valeur moyenne pour 100g
Énergie (KJ)
1500
Énergie (Kcal)
361
Protéines (g)
30
Matière grasse (g)
26
Acides gras saturés (g)
14
Sel (g)
0,7
Type de format
Tranches
Catégories
Traditionnels
Ingrédients
lait,sel,ferments lactiques, présure
Conditionnement
flow pack
Poids (g)
3000
type de poids
var.
Pièces/carton
5
Stockage (°C min)
1
Stockage (°C max)
4
DLC (jours)
120